Адрес
Ростов-на-Дону
Ближайший филиал в городе Ростов-на-Дону
ул. Варфоломеева, дом 259-261

Сертификация фруктов и ягод

Консультаций: 0

Согласно правовым нормам Федерального Закона №184-ФЗ, продовольственные товары, в том числе свежие фрукты и ягоды, поступающие для реализации на Российский рынок, должны проходить обязательную сертификацию на предмет своей безопасности для приобретателя.

:Сертификационная проверка (процедура подтверждения соответствия) плодово-ягодной продукции проводится в форме декларирования соответствия техническому регламенту Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции».

Кому необходимо сертифицировать фрукты

Для производства, ввоза, свободного перемещения и коммерческой реализации свежих фруктов и ягод (далее – фруктов) на территории России и Таможенного союза ЕАЭС, владелец данного товара, в рамках государственного дорыночного надзора, должен провести его сертификацию и получить разрешительный документ - Декларацию о соответствии ТР ТС.

Заявить сертификационную проверку фруктов и принять Декларацию Таможенного союза могут:

  • Производитель-резидент Таможенного союза (отечественный производитель)
  • Резидент Таможенного союза, уполномоченный представлять интересы иностранного производителя на территории ТС/ЕАЭС (отечественный представитель иностранного производителя)
  • Отечественный поставщик (импортёр) товара
  • Отечественный продавец

Обязательна ли процедура декларирования?

Знак ЕАС

В соответствии с требованиями Закона №184-ФЗ и профильных технических регламентов Таможенного союза, декларирование пищевой продукции растительного происхождения, в частности свежих фруктов, носит обязательный характер.

Фрукты, собранные в дикой природе, выращенные частными лицами на садовых участках или в собственных хозяйствах для личного употребления (не с целью предпринимательской деятельности), сертификации и декларированию не подлежат.

Под какие технические регламенты Таможенного союза (ТР ТС) попадают фрукты?

Регламенты, регулирующие качество и безопасность свежих фруктов

В первую очередь свежие фрукты попадают под действие технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» ТР ТС 021/2011.

Для обеспечения прав потребителя на достоверную информацию о приобретаемом продукте, краткие сведения о нём наносятся в виде надписей, рисунков, знаков, символов, иных обозначений на этикетку, потребительскую и транспортную упаковку или на иной вид носителя информации, прикрепленного к потребительской и транспортной упаковке, или помещенного в них, прилагаемого к ним.

Общие требования к маркировке плодово-ягодной продукции регулируются техническим регламентом Таможенного союза ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки».

Таким образом, процедура декларирования фруктов проводится, как правило, сразу по двум техрегламентам ТС:

  • ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
  • ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части её маркировки»

Обязательным разрешительным документом для свободного выпуска на Российский рынок свежих фруктов и ягод отечественного или импортного производства является Декларация о соответствии ТР ТС

Перечень фруктов и ягод, подлежащих обязательному декларированию

Свежие фрукты, подлежащие декларированию

Оформлять Декларацию ТР ТС надо в неукоснительном порядке на любые наименования свежей плодово-ягодной продукции:

  • Яблоки
  • Бананы
  • Груши
  • Апельсины
  • Мандарины
  • Грейпфруты
  • Лимоны
  • Лаймы
  • Виноград
  • Гранат
  • Слива
  • Хурма
  • Персики
  • Нектарины
  • Абрикосы
  • Клубника
  • Смородина
  • Голубика
  • Малина
  • Ежевика
  • Клюква
  • Вишня
  • Черешня
  • Финики
  • Киви
  • Инжир
  • Манго
  • Ананасы
  • Айва
  • Авокадо
  • Экзотические фрукты и ягоды и др.

Какие Сертификаты оформляются на фрукты?

Декларация о соответствии ТР ТС - обязательный, но не единственный компонент разрешительно-сопроводительной документации для данной категории товара.

Какие сертификаты необходимо получать на свежие фрукты и ягоды для их свободного выпуска на Российский рынок?

Название документа Порядок оформления Для чего оформляется
Декларация о соответствии ТР ТС 021/2011 Обязательный Для разрешения производства, поставки, импорта, коммерческой реализации пищевой продукции
Сертификат ГОСТ Р Добровольный Для повышения конкурентоспособности продукции, для участия в тендерах
Фитосанитарный сертификат Обязательный, в случае импорта/экспорта свежей растительной продукции через таможенную границу РФ/ЕАЭС Для таможенного оформления и свободного перемещения свежих фруктов и ягод
Сертификат происхождения товара Обязательный, в случае претензии на преференции в тарифе таможенных пошлин Для льготного таможенного оформления продукции

Схемы декларирования фруктов

Схему декларирования выбирает Заявитель растительной пищевой продукции (по своему усмотрению).

Схема декларирования Объём продукции
Серийный выпуск
Отдельная партия
Серийный выпуск

Ответственность и штрафы за отсутствие Декларации о соответствии ТР ТС

Реализация подконтрольной продукции на территории РФ и Таможенного союза без разрешительных документов, без маркировки Знаком обращения «ЕАС» влечёт административное наказание:

  • Штраф до 1 000 000 рублей (в зависимости от вида продукции) с изъятием несертифицированного товара с торговых площадок
  • Приостановление предпринимательской деятельности нарушителя сроком до 90 дней

Сколько действует Декларация соответствия ТР ТС на плодово-ягодную пищевую продукцию после оформления?

  • Срок действия Декларации ТР ТС на партию: - 1 год (схема декларирования 2Д)
  • Срок действия Декларации ТР ТС на продукцию серийного выпуска:
    - 1 год (схема декларирования 1Д)
    - 5 лет (схема декларирования 3Д)

С 1 января 2021 года порядок оформления декларации на Фрукты с использованием электронной цифровой подписи (ЭЦП) выглядит следующим образом:

  • При отсутствии у заявителя электронной подписи, мы оформляем ЭЦП в максимально сжатые сроки.
  • Специалисты «ТК Серт» создают макет декларации и согласовывают его с клиентом.
  • Выдаем направление на прохождение испытаний в аккредитованной лаборатории, где по окончанию тестов будет оформлен протокол испытаний.
  • Занимаемся выгрузкой всей необходимой документации, в том числе и уставной, в личный кабинет ФГИС Росаккредитации заявителя.
  • Предоставляем ссылку на страницу в личном кабинете ФГИС. Заявитель должен самостоятельно подписать декларацию при помощи ЭЦП. Только после этого разрешительный документ будет занесен в реестр Росаккредитации.

Согласно приказу Минэкономразвития РФ №478 с начала 2021 года заявитель обязан регистрировать декларацию о соответствии самостоятельно и только в электронном виде. Новый порядок оформления касается деклараций ТР ТС/ ЕП ТС/ ТР РФ/ ГОСТ Р.

Наш центр регистрирует принятые документы через сервис автоматизированной электронной регистрации деклараций ФГИС Росаккредитации.

Обратите внимание: мы оформляем ЭЦП на имя руководителя организации-заявителя/ИП-заявителя. Согласно требованиям сервиса Росаккредитации электронная цифровая подпись должна быть:

  • квалифицированная,
  • усиленная,
  • соответствовать ГОСТ Р 34.10-2012.

Несмотря на то, что приказ МЭР РФ №478, обязывает заявителя регистрировать декларацию самостоятельно, центр сертификации «ТК Серт» имеет возможность провести процедуру оценки соответствия от имени заявителя.

Необходимо ли высылать образцы?

Отправлять образцы декларируемой плодово-ягодной продукции на исследование в аккредитованную лабораторию необходимо, если у Заявителя нет действующих Протоколов испытаний, проведенных Заявителем и/или аккредитованными испытательными лабораториями (Центрами), подтверждающих соответствие продукции требованиям технического регламента.

В структуре межрегионального аккредитованного Центра сертификации Компании ООО «ТК Серт» имеются свои испытательные лаборатории. Помогаем нашим клиентам-декларантам получить необходимые Протоколы испытаний продукции в короткий срок.

Образец Декларации ТР ТС на фрукты

Как выглядит разрешительный документ на фрукты

Краткое содержания Декларации на фрукты

В Декларацию о соответствии обязательно вносятся следующие сведения:

  • Реквизиты Заявителя, адрес, сведения о регистрации предпринимательской деятельности
  • Наименование товара (название фруктов, ягод), описание упаковки, масса нетто товара в каждой упаковке
  • Место нахождения и адрес производителя товара
  • Название нормативного документа, по которому выпускается товар
  • Объём декларируемой продукции (серийный выпуск, партия)
  • Название и обозначение технических регламентов ТС, на соответствие которым проводится декларирование
  • Название документа, ставшего основанием для принятия Декларации (Протокол испытаний, др.)
  • Схема декларирования
  • Дополнительная информация о продукте (срок годности, условия хранения)
  • Срок действия Декларации (по какое число, месяц, год, включительно)
  • Регистрационный номер Декларации: ЕАЭС № RU_
  • Дата регистрации Декларации

Фитосанитарный сертификат на фрукты - когда обязателен?

Образец фитосанитарного сертификата

В дополнение к Декларации ТР ТС 021/2011, для растаможивания свежих импортных фруктов и ягод, поступающих на Российский потребительский рынок, обязательно нужен Фитосанитарный сертификат со ссылкой на Решение Совета Евразийской экономической комиссии от 30 ноября 2016 г. N 157 "Об утверждении Единых карантинных фитосанитарных требований, предъявляемых к подкарантинной продукции и подкарантинным объектам на таможенной границе и на таможенной территории Евразийского экономического союза".

В противном случае ввоз свежего растительного товара будет запрещён, а нарушитель получит штраф от Россельхознадзора.

Документ следует получать для импорта-экспорта подкарантинных видов плодово-ягодной продукции с целью подтверждения их безопасности и чистоты от карантинных объектов (насекомых, вирусов и др.).

Виды подкарантинной свежей плодово-ягодной продукции, для которых Решением ЕЭК № N 157 установлены специальные фитосанитарные требования и обязательно оформление фитосанитарного сертификата:

  • Виноград
  • Авокадо
  • Манго
  • Гуайява
  • Абрикосы
  • Вишня, черешня
  • Персики, нектарины
  • Сливы, тёрн
  • Гранат
  • Черника, голубика, брусника
  • Клубника, земляника
  • Цитрусовые
  • Бананы
  • Прочие свежие фрукты и ягоды

Стоимость и сроки оформления фитосанитарного сертификата

Разрешение на ввоз и реализацию свежих фруктов

Фитосанитарный сертификат выдаётся территориальным органом Россельхознадзора.

Документ имеет статус международного и является неотъемлемой частью товарно-транспортной сопроводительной документации.

Срок оформления фитосанитарного сертификата «под ключ» в нашей Компании ООО «ТК Серт» – от трёх рабочих дней.

Стоимость составления двух экземпляров документа зависит от характера продукции, целей её перевозки через таможенную границу РФ и сообщается Заявителю лично.

Бесплатная консультация по телефону: 8 (800) 301-51-60

Где можно пройти процедуру сертификации или декларирования фруктов?

Межрегиональный Центр сертификации продукции и услуг Компания ООО «ТК Серт»:

  • Оформляем, регистрируем и выдаём любые виды разрешительной документации «под ключ» - декларации, сертификаты, СГР и др.
  • Аккредитованы в системах сертификации ТР ТС (ЕАЭС), ТР РФ, ГОСТ Р
  • Занимаемся компетентной разработкой технической и сопроводительной документации

Шаги для получения декларации на фрукты:

Оставьте заявку на
сайте или по телефону
8 (800) 301-51-60
Мы связываемся
с вами
Подготавливаем
документацию
Отправляем
оригиналы

Стоимость и сроки получения декларации на фрукты

Срок оформления Декларации на свежие фрукты или ягоды в нашей Компании: от 1-2 рабочих дней.

При некомплекте техническо-сопроводительной документации на товар регистрация Декларации затребует большего времени.

Стоимость услуг по составлению и регистрации Декларации ТР ТС на свежую растительную продукцию зависит от вида товара и степени подготовки Заявителя к декларированию.

Узнать точную стоимость оформления Декларации ТР ТС на интересующие Вас фрукты или ягоды можно бесплатно по телефону: 8 (800) 301-51-60.

Бесплатная консультация специалиста сертификации
Задать вопрос

Вверх