С 2017 года, после вступления в силу нового технического регламента ЕАЭС «О безопасности рыбы и рыбной продукции», выпускаемая на российский потребительский рынок рыба и рыбные продукты питания должны проходить обязательную государственную проверку с подтверждением соответствия требованиям настоящего техрегламента.
- Обязательно ли оформлять декларацию на рыбу?
- В каких случаях надо оформлять декларацию ТР ЕАЭС на рыбу?
- Список рыбной продукции, подлежащей декларированию
- Под какой технически регламент (ТР ТС/ЕАЭС) попадает рыба?
- Какие еще сертификаты можно получить на рыбу?
- Схемы декларирования рыбной продукции
- Порядок проведения декларирования с помощью ЭЦП
- Необходимо ли высылать образцы?
- Какие нужны документы для оформления Декларации на рыбу?
- Стоимость и сроки декларирования рыбной продукции
Обязательно ли оформлять декларацию на рыбу?
Принятый по Договору стран-участниц Евразийского экономического Союза (ЕАЭС) технический регламент ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции» устанавливает общие требования безопасности рыбных продуктов питания на всей таможенной территории государств-членов ЕАЭС, а именно: Российской Федерации, Белоруссии, Казахстана, Армении, Кыргызстана.
Единый техрегламент упрощает беспрепятственное передвижение рыбной продукции в рамках зоны свободной торговли ЕАЭС. Теперь разрешительный документ, полученный на рыбу, например, в России действует на всей таможенной территории ЕАЭС и наоборот.
Технический регламент ЕАЭС 040/2016 предусматривает три формы оценки соответствия рыбы и рыбной продукции:
- Ветеринарно-санитарная экспертиза
- Государственная регистрация
- Декларирование соответствия
Вывод:
Декларацию соответствия ТР ЕАЭС надо оформлять только на ту рыбную продукцию, которая подлежит оценке соответствия в форме декларирования.
В каких случаях надо оформлять Декларацию ТР ЕАЭС на рыбу?
Важно!
Здесь и далее под термином «рыба» подразумевается сама рыба, рыбная икра, морские/речные беспозвоночные и пищевая рыбная продукция, произведённая непосредственно из рыбы, рыбной икры, морских водорослей, различных неядовитых морских и речных животных, разрешённых для питания человека.
Характер пищевой рыбной продукции | Форма обязательной оценки соответствия | Разрешительный документ для выпуска в обращение |
---|---|---|
Непереработанная (необработанная) рыба: живая, охлаждённая, подмороженная, замороженная | Ветеринарно-санитарная экспертиза | Ветеринарный сертификат (ветеринарное свидетельство) |
Переработанная рыбная продукция для детского питания | Государственная регистрация | Свидетельство о государственной регистрации (СГР) |
Переработанная рыбная продукция нового вида | Государственная регистрация | СГР |
Прочие наименования переработанной (обработанной) пищевой рыбы и рыбной продукции | Декларирование | Декларация о соответствии ТР ЕАЭС |
Оформление Декларации на живую, мороженую или свежемороженую рыбу (при условии, что рыбные тушки перед заморозкой не подвергались обработке) не предусмотрено. Если такая продукция не сопровождается ранее выданным ветеринарным сертификатом, она подлежит только ветеринарно-санитарной экспертизе.
Список рыбной продукции, подлежащей декларированию
(имеется в виду рыбная, икорная, море-продукция для взрослого питания, на которую надо оформлять Декларацию по ТР ЕАЭС 040/2016)
- Переработанная (обработанная) рыба, в том числе замороженная: филе, фарш, паста, паштет, бланшированная, варёно-мороженная
- Рыба: вяленая, сушеная, сушено-вяленая, маринованная, соленая, горячего копчения, холодного копчения, подкопченная, провесная
- Рыбные консервы: натуральные, рыбно-растительные, с добавлением масла, полуконсервы, пресервы
- Рыбные кулинарные полуфабрикаты
- Имитированная рыбная продукция
Рыбная продукция, не попадающая под действие настоящего техрегламента (Декларацию по ТР ЕАЭС 040/2016 оформлять не надо):
- Специализированная рыбная продукция, не предназначенная для питания человека
- Биологически активные добавки из рыбы или морепродуктов (БАДы)
- Рыба и рыбные продукты, производимые гражданами в домашних условиях для личного потребления (не для продажи)
Уточнить, какой именно разрешительный документ надо получать на Ваш вид рыбной продукции можно бесплатно по телефону: {}
Под какой технически регламент (ТР ТС/ЕАЭС) попадает рыба?
- Общие требования безопасности узаконены в техническом регламенте ТР ЕАЭС 040/2016 «О безопасности рыбы и рыбной продукции»
- Требования к процессам производства, хранения, перевозки, реализации и утилизации пищевой рыбной продукции дополняет технический регламент Таможенного союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»
- Требования к маркировке и упаковке пищевой рыбной продукции дополняет технический регламент Таможенного союза: ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»
Какие еще сертификаты можно получить на рыбу?
Обязательное подтверждение соответствия рыбной продукции требованиям межнационального ТР ЕАЭС оставляет отечественному изготовителю (или поставщику, или продавцу) право на дополнительную сертификацию его товара в системе ДСС ГОСТ Р с получением Добровольного сертификата качества ГОСТ Р.
Схемы декларирования рыбной продукции
Схему декларирования рыбного товара (отечественного или зарубежного производителя) выбирает отечественный декларант-заявитель.
Схема | Объём продукции | Элемент подтверждения соответствия | Срок действия декларации |
---|---|---|---|
3Д | Серийный выпуск | Протокол лабораторных испытаний | 3 года |
6Д | Серийный выпуск | Протокол лабораторных испытаний. Сертификат ХАССП | 5 лет |
4Д | Партия | Протокол лабораторных испытаний | Соответствует сроку годности товара |
С 1 января 2021 года порядок оформления декларации на Рыбной продукции с использованием электронной цифровой подписи (ЭЦП) выглядит следующим образом:
- При отсутствии у заявителя электронной подписи, мы оформляем ЭЦП в максимально сжатые сроки.
- Специалисты «ТК Серт» создают макет декларации и согласовывают его с клиентом.
- Выдаем направление на прохождение испытаний в аккредитованной лаборатории, где по окончанию тестов будет оформлен протокол испытаний.
- Занимаемся выгрузкой всей необходимой документации, в том числе и уставной, в личный кабинет ФГИС Росаккредитации заявителя.
- Предоставляем ссылку на страницу в личном кабинете ФГИС. Заявитель должен самостоятельно подписать декларацию при помощи ЭЦП. Только после этого разрешительный документ будет занесен в реестр Росаккредитации.
Согласно приказу Минэкономразвития РФ №478 с начала 2021 года заявитель обязан регистрировать декларацию о соответствии самостоятельно и только в электронном виде. Новый порядок оформления касается деклараций ТР ТС/ ЕП ТС/ ТР РФ/ ГОСТ Р.
Наш центр регистрирует принятые документы через сервис автоматизированной электронной регистрации деклараций ФГИС Росаккредитации.
Обратите внимание: мы оформляем ЭЦП на имя руководителя организации-заявителя/ИП-заявителя. Согласно требованиям сервиса Росаккредитации электронная цифровая подпись должна быть:
- квалифицированная,
- усиленная,
- соответствовать ГОСТ Р 34.10-2012.
Несмотря на то, что приказ МЭР РФ №478, обязывает заявителя регистрировать декларацию самостоятельно, центр сертификации «ТК Серт» имеет возможность провести процедуру оценки соответствия от имени заявителя.
- Сертификат ISO 9001
- Сертификат таможенного союза
- Декларация таможенного союза
- Разработка технических условий
- Свидетельство о государственной регистрации
Необходимо ли высылать образцы?
Если у заявителя нет легитимных на текущий момент, составленных по всем правилам положительных Протоколов испытаний, выданных аккредитованной испытательной лабораторией, то образцы товара надо предоставить.
Помощь в получении протоколов испытаний продукции. Справки по телефону: {}
Какие нужны документы для оформления Декларации на рыбу?
(в организацию по сертификации отправляются оригиналы, или сканы, или заверенные копии документов)
- Заявка
- Заполненная форма Декларации (по возможности)
- Реквизиты заявителя, регистрационные данные (ОГРН/ОГРНИП, ИНН, выписка из ЕГРЮЛ/ЕГРИП, копия заполненных страниц гражданского паспорта ИП)
- Сведения об изготовителе продукции (наименование, адрес, контакты) – если заявитель не является производителем продукции
- Техническая документация на продукт (ТУ, ГОСТы, т.п.)
- Копия ветеринарного Сертификата (или акты ветеринарно-санитарной экспертизы) на непереработанное сырьё
- Протоколы испытаний образцов (если есть)
- Сертификат HACCP (для схемы 6Д)
- Контракт или договор на поставку, инвойс (для схемы 4Д)
- Дополнительные документы, которые по мнению заявителя прямо или косвенно подтверждают соответствие продукции требованиям техрегламента
Стоимость и сроки декларирования рыбной продукции
Если пакет доказательных документов сформирован полностью, то процедура регистрации и выдача принятой декларации проходит за 1-2 дня.
Окончательные сроки и стоимость услуг декларирования рассчитывается индивидуально и зависит от характера товара, других факторов.