С 2014 г. мясная продукция подлежит оценке соответствия нормам и стандартам, установленным ТР ТС 034/2013. Декларация соответствия в данном случае выступает гарантом высокого качества и безопасности продукции для жизни и здоровья человека.
- Обязательно ли оформлять декларацию на мясо?
- Схемы декларирования мяса
- Под какой технически регламент (ТР ТС) попадает мясная продукция?
- Мясная продукция, подлежащая обязательному оформлению декларации
- Мясо птицы: особенности оформления декларации
- Какие еще сертификаты можно получить на мясо?
- Порядок проведения декларирования с помощью ЭЦП
- Необходимо ли высылать образцы?
- Какие документы необходимы для оформления декларации?
- Стоимость и сроки декларирования мясной продукции
Центр сертификации «ТК Серт» сотрудничает с аккредитованными лабораториями и занимается срочным оформлением деклараций на мясо и мясную продукцию более трех лет. Обращаясь к нам в центр, вы можете рассчитывать на:
- бесплатные консультации и помощь на каждом этапе сертификации;
- макет в подарок;
- доступные цены и постоплату;
- оформление в самые короткие сроки;
- дистанционное оформление документов.
Телефон для справок: 8 (800) 301-51-60
Обязательно ли оформлять декларацию на мясо?
Процессы производства, хранения, транспортировки и утилизации мясных продуктов регулируются ТР ТС 034/2013. Ввоз и реализация товара на территории ТС без декларации, подтверждающей, что ваша продукция соответствует всем нормам и является безопасной, считается незаконной.
На необработанную мясную продукцию (туши, кровь, субпродукты) оформление декларации не требуется. Однако необходимо пройти ветеринарно-санитарную экспертизу.
Выступить заявителем может:
- Производитель;
- Импортер;
- Реализатор (продавец).
Штрафы за нарушение порядка реализации для физ. лица достигает 40 000 р. А для юр. лица — 300 000 р. За недостоверное декларирование: физ. лицо — до 25 000 р. Юр. лицо до 300 000 р. Помимо денежного штрафа возможна частичная или полная конфискация товара.
Не рискуйте — обращайтесь в центр «ТК Серт», если сомневаетесь подлежит ли ваша продукция обязательному декларированию. Наши консультации БЕСПЛАТНЫЕ.
Схемы декларирования мяса
По выбору заявителя процедура подтверждения качества может проходить по одной из трех схем декларирования, а именно: 3д, 4д, 6д.
№ | Тип производства | Испытания | Производственный контроль | Срок действия |
---|---|---|---|---|
3д | Серия | + | + | до 3 лет |
4д | Партия | + | - | равен сроку годности продукции |
6д | Серия | + | + | до 5 лет |
Заявителем при схемах 3д и 6д могут выступать изготовитель или уполномоченное лицо. При схеме 4д к ним прибавляется реализатор (продавец).
Под какой технически регламент (ТР ТС) попадает мясная продукция?
Мясо и мясная продукцию попадает под действие сразу нескольких регламентов:
- ТР ТС 021/2011;
- ТР ТС 022/2011;
- ТР ТС 034/2013.
Целями ТР ТС 034/2013 являются:
- защита жизни и здоровья потребителей;
- защита окружающей среды;
- контроль за достоверностью информации, указанной на упаковке (речь идет о назначении и безопасности).
- Сертификат ISO 9001
- Сертификат таможенного союза
- Декларация таможенного союза
- Разработка технических условий
- Свидетельство о государственной регистрации
Мясная продукция, подлежащая обязательному оформлению декларации
Помимо мяса и субпродуктов обязательному декларированию подлежат:
- Колбасы;
- Полуфабрикаты с содержанием мяса;
- Консервы;
- Бульоны на основе мяса;
- Сухие мясные продукты;
- Продукты из шпика;
- Мясосодержащие продукты и пр.
Ознакомиться с полным перечнем продукции, которая подлежит обязательной оценке соответствия можно в действующем ТР ТС.
Сомневаетесь подлежит ли ваша продукция декларированию? Свяжитесь с нашими специалистами — мы подскажем.
Мясо птицы: особенности оформления декларации
Оценка качества и безопасности мяса птицы, которое поместили в отдельную категорию, проводится согласно ТР ТС 021/2011. Декларированию подлежит мясо:
- кур;
- гусей;
- утки;
- индеек;
- цесарок.
Также разрешительный документ будет оформляться на жир-сырец и кулинарные изделия из мяса птицы.
Какие еще сертификаты можно получить на мясо?
Получить сертификат на мясо и мясную продукцию можно на добровольной основе. Однако оформление декларации — процедура обязательная. Без нее сертификат не получить.
Для того чтобы оформить добровольный сертификат в центре «ТК Серт» подготовьте:
- Заявление;
- Скан-копии учредительных документов;
- Реквизиты заявителя;
- Описание продукции, состав и др. важную информацию;
- Паспорт на продукцию (если есть);
- ТУ/ГОСТ.
С 1 января 2021 года порядок оформления декларации на Мясо с использованием электронной цифровой подписи (ЭЦП) выглядит следующим образом:
- При отсутствии у заявителя электронной подписи, мы оформляем ЭЦП в максимально сжатые сроки.
- Специалисты «ТК Серт» создают макет декларации и согласовывают его с клиентом.
- Выдаем направление на прохождение испытаний в аккредитованной лаборатории, где по окончанию тестов будет оформлен протокол испытаний.
- Занимаемся выгрузкой всей необходимой документации, в том числе и уставной, в личный кабинет ФГИС Росаккредитации заявителя.
- Предоставляем ссылку на страницу в личном кабинете ФГИС. Заявитель должен самостоятельно подписать декларацию при помощи ЭЦП. Только после этого разрешительный документ будет занесен в реестр Росаккредитации.
Согласно приказу Минэкономразвития РФ №478 с начала 2021 года заявитель обязан регистрировать декларацию о соответствии самостоятельно и только в электронном виде. Новый порядок оформления касается деклараций ТР ТС/ ЕП ТС/ ТР РФ/ ГОСТ Р.
Наш центр регистрирует принятые документы через сервис автоматизированной электронной регистрации деклараций ФГИС Росаккредитации.
Обратите внимание: мы оформляем ЭЦП на имя руководителя организации-заявителя/ИП-заявителя. Согласно требованиям сервиса Росаккредитации электронная цифровая подпись должна быть:
- квалифицированная,
- усиленная,
- соответствовать ГОСТ Р 34.10-2012.
Несмотря на то, что приказ МЭР РФ №478, обязывает заявителя регистрировать декларацию самостоятельно, центр сертификации «ТК Серт» имеет возможность провести процедуру оценки соответствия от имени заявителя.
Необходимо ли высылать образцы?
Да, при некоторых схемах декларирования предоставлять образцы для проведения испытаний в независимой аккредитованной лаборатории необходимо. Именно на основе протокола испытаний выдается разрешительный документ, который гарантирует, что мясная продукция является безопасной.
Все еще сомневаетесь необходимо ли высылать образцы? Напишите нам — мы подскажем!
Какие документы необходимы для оформления декларации на мясо?
Для начала процедуры подтверждения соответствия для обработанных мясных изделий заявителю необходимо собрать и предоставить менеджерам центра сертификации следующие документы:
- Заявка на проведение процедуры;
- Реквизиты компании-заявителя (либо импортера или продавца);
- Электронные копии учредительных документов;
- ГОСТы, технические условия, паспорт на продукцию (если есть), описание, макет этикетки и пр.
- Контракт на поставку (для импортной продукции).
Остались вопросы? Свяжитесь с нашими специалистами по телефону {} или через форму обратной связи.
Стоимость и сроки декларирования мясной продукции
Стоимость декларации на мясо и мясную продукцию складывается из ряда факторов, таких как схема декларирования, особенности производства, срок действия оформляемого документа.
Цена декларации на мясо в центре «ТК Серт» — от 8 000 рублей.
Хотите узнать точную цифру? Свяжитесь с нами по указанному номеру или оставьте заявку на сайте: мы рассчитаем сумма специально для вашей продукции.
Оформление разрешительной документации в центре «ТК Серт» не занимает больше 2 рабочих дней. В случае, если нам потребуется немного больше времени для оформления декларации, мы сразу известим вас об этом.